彭佳慧在疫情期间推出新专辑《太难唱了》，在适逢出道25年之日，她晒出1996年出版的第一张专辑，提到专辑上的2句侧标如果不是因为这样的声音，谁会在乎彭佳慧、如果不是因为这样的声音，谁会可惜彭佳慧，是她一辈子的座右铭，她坦言出道后，曾因为外型而被唱片公司隐藏起来，只让歌声曝光。
彭佳慧透露当年唱片公司认为她的外型不是那么适合演艺圈，决定先以歌声问世的方式做宣传，那时民生报3天半版广告，把脸拍得很模糊，分别刊出3天脸才看得清楚，因为要凸显声音部分。 她虽然赞同唱片公司的操作，但也坦言当时心里很受伤，进了唱片圈，我不知道我那么丑，因为在一般人当中，我们就长得很正常。
她表示当时同期的有刘嘉玲、关之琳、坣娜，都是偶像的天下， 后来才出现我这种不是偶像，以声音取胜的歌手。因此非常的没有自信，以前上综艺节目排排站，看到大家都很漂亮，同事好不容易乔到好位置，我又自己闪过去旁边，然后就被骂死，因为没有自信很尴尬。透露当时自己最喜欢上的通告就是电台，因为不用露脸，直到2013年她参赛《我是歌手》第1季，雄厚的歌唱实力，惊艳大批观众，她才渐渐开始想上电视。
现在的她，活出特有的自信、自在美，彭佳慧笑说：我觉得我很漂亮，单眼皮就单眼皮，很好看，去打一点玻尿酸就好了，至少我皮肤还不错。也霸气地说：我知道我自己的价值在哪里，每个人在世界的价值一定有，找出自己存在的价值，不然很容易被打败，有自信以后，人的美丑就无关了，有自信时间久了、看久了，也就顺眼了吧。
彭佳慧也表示：我是另外一种美，有智慧的人才看得到，正因为不是长得漂亮的，才会激励我更加努力的，把自己把持得更好，唱歌部分更加强。她笑说自己现在最担心要面对更年期，因为再一年就50岁了，但她乐观笑说：没有关系，该来的都会来，这就是过程。
