乌冬面材料
乌冬面，红萝卜，玉米，洋葱，叉烧，生粉
做法1、用热水把乌冬面煮熟，隔水，备用（由于乌冬面是冷藏的，需要先过冷河）
2、一茶匙生粉加入半碗水，备用。
3、把红萝卜和洋葱切丝，玉米切出玉米粒，叉烧切粒。
4、锅烧红放点油，先把叉烧爆炒再放玉米粒，然后放红萝卜和洋葱丝。
5、炒至7成熟的时候放盐，加入生粉水，煮滚后放入已煮熟的乌冬面即可食用。
咖喱海鲜炒乌冬面菜谱简介
每一条乌冬均匀沾上味道浓郁的咖喱汁，加上多种海鲜的鲜味，这款咖喱海鲜炒乌冬的美味令人难以抗拒。 材料
乌冬面1包 洋葱1/4个 日本咖喱块1块 虾4只 青口贝2只 鱿鱼(小)1只 蒜头1瓣 盐及胡椒粉适量 葱(切段)适量 做法
1蒜头切片，洋葱切丝
2洗净虾及青口贝；鱿鱼切圈
3煮开一锅水，加入乌冬面煮至散开，捞起沥干备用
