作为中国老八大名酒之一，洋河在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，可以说，一部洋河的发展史，也是一部江淮名酒的酿造史与文化史。如今洋河、双沟酒厂的醉猿遗址、朱家槽坊、珍宝洞、明清窖池等景点，无不在诉说着这段厚重的历史。
洋河始于汉代，兴于隋唐，隆盛于明清，其独特的酿造技术和独特的地理环境，造就了洋河酒举世无双和独有奇特的风格。有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉，并被列为清皇室贡品。洋河所位于的酒都宿迁地处中国地理南北分界线，自然环境优越，气候温和湿润，洪泽湖湿地年平均气温 15 度，湿度 80%以上，是绝佳的美酒摇篮。宿迁产区坐拥“三河两湖一湿地”，这无疑赐予洋河得天独厚的酿酒环境，水域面积占比超过 1/4的源头好水，加上湿地出名酒，必然成就了洋河股份佳酿天成。
在酿造技艺的传承、保护与发展上，洋河一直走在行业前沿，洋河酒酿造技艺更是被入选国家非物质文化遗产。在一代代洋河酒酿传承人的精心呵护下，洋河酿酒技艺才能够薪火相传，留存至今。在梦之蓝中央酒区，从选粮、制曲，到酿造、藏酒，每一道工序都由老匠人一双双有温度和灵魂的手来完成：捏一撮酒醅，立马估摸出酸度、糖分、含水量、出酒率；将手插进酒糟，“寒冰掌”就能测出酒醅的温度、湿度；仅两秒的时间，就能以“轻、松、匀、薄、准、平”的标准完成一整套装甑动作；原酒蒸出，仅以肉眼观察酒花大小与滞留时间长短，就能准确断出酒的度数和品质……
然而洋河股份却没有固步自封，一直跟随甚至引领时代发展变革的潮流。近日，神舟十二号三名航天员协同配合进行中国空间站首次出舱任务，进入自己的空间站，是中国载人航天工程里程碑式进展。在这背后，洋河一直在默默助力着中国航天事业的发展。早在2019年12月26日，洋河股份就正式成为中国航天事业合作伙伴，随后启动了“梦之蓝M6+”百万航天合伙人计划，引领广大消费者共同参与、共同见证、共筑中国航天梦，“航天梦，梦之蓝”的全新篇章就此展开了。直至今日，在线上，消费者依旧可以通过扫码参与航天互动活动，学习了解航天知识。与此同时，“梦之蓝M6+”还推出了短视频《大国梦想，有你担当》，用一个个平凡而又不普通的身影勾勒出的是新时代奋进者的缩影。
特别是在如今行业提倡“名酒价值回归”的背景下，洋河推动“双名酒战略”迅速落地。洋河股份董事长张联东在《名酒之名》演讲中就指出，“行业正由“黄金时代”转入‘白银时代’，‘白银时代’是一个竞争更激烈的时代，也是名酒显现竞争优势的时代。”
如今，在洋河、双沟强强联合、优势联动的基础上，洋河股份集中企业核心资源推动“双名酒”战略升级，利用洋河的先发优势带动双沟的后发优势，进而推动双沟回归应有的名酒价值，回到该有的行业地位，开创“一个酒都，双星闪耀”的行业之先。
近年来，洋河通过“梦之蓝M6+”、梦之蓝·水晶版的迭代升级，依托中国航天基金会等一系列大事件集聚品牌势能，不断提升品牌价值，承载浓厚历史积淀的同时，昂首阔步向“名酒时代”大步跃进。