关于火锅底料的花式吃法,我们已解锁不少。不论是劲爽的辣卤,或是醇香的牛奶麻辣烫,乃至高难度的海鲜,都可三步成菜,一料搞定。火锅底料可打开的美食场景,同样丰富而热络,为阴郁的冬日添上了几分腾腾热气。
而近期,一场场“阳台火锅局”便在抖音平台发酵,达人们将门窗敞开,将一锅热辣搬到阳台上,一面涮火锅,一面赏冬色,借由火锅打开平凡生活中应有的松弛感。
博主@雯小雯便在遍布绿植的阳台,安排了立冬后的第一顿家庭火锅。支上一口精致的小铜锅,按需放入独立包装的好人家小块手工牛油老火锅底料,注入适量水,开锅即可开吃。在@雯小雯看来,好吃的火锅就得有好底料,而她最喜欢的
便是好人家的牛油老火锅底料,在家就能吃到纯正老火锅的味道。在阳台慢慢吃火锅,品味有烟火气的悠哉生活,便是她眼中恋爱的味道。
博主@Ellen大晴受闺蜜邀约,在阳台约了一场火锅趴。@Ellen大晴自然带上了反复回购的好人家小块手工牛油老火锅底料赴约,下适量底料煮开,牛油浓厚的滋味便侵入鼻腔,两人吃得无比畅快。“我经常还拿来做冒菜、烧菜、炒菜等,味道也非常不错”。吃罢,在热络的氛围下,两人随即开启闺蜜自拍模式,将松弛感进行到底。
家中封闭式的阳台,似乎将@灰灰君鸭宅家吃火锅的温暖更留住了几分。“太香了,是我最喜欢的地道川渝味,”好人家小块手工牛油老火锅底料在锅中煮开一沸腾,@灰灰君鸭便忍不住感叹。毛肚、千层肚、鱿鱼、小香肠……齐齐下锅,一大桌子不过百来块,宅家吃火锅完全不心痛。
“鸭血是火锅的灵魂,毛肚只需烫几下,辣中带脆,牛肉更是鲜嫩,”来成都的第七年,博主@依萌Fashion爱上了在阳台煮火锅。和爱人相拥,一边望着灯火阑珊,一边吃着锅里的“无辣不欢”。作为一个外地人,从清汤锅到红锅,她只用了一个冬天;而让她彻底迷恋上这份辣味的,正是好人家牛油老火锅底料。小方块直接放入锅中,正宗川渝味道,浓香四溢,色泽诱人,@依萌Fashion说:“喜欢成都,喜欢它的烟火气,喜欢每个周末跟爱人一起吃火锅,度过平凡生活的每一天。”
在成都看世界杯,当然少不了火锅。对于博主@欧阳蓝岚来说,阳台上的火锅局是最佳球赛伴侣,一边吹风,一边欢呼,嘴里满是热烈,真满足啊。这个冬天,她一直回购好人家牛油老火锅底料,“对于一个吃货来说,与其每天研究出去吃什么不如在家做,简单又方便,直接开水煮开,色香味俱全,辣爽我的小宇宙”。最关键有微辣、麻辣、特辣多种口味可选,让不能太吃辣的朋友也能纵欢火锅场。
冬日里,一场阳台上的火锅局,无疑是打开美好生活的良好媒介。
在成都这座送礼也会送火锅底料的城市,好人家牛油老火锅底料是一种选择,更是一种幸福的密码。亲情、友情、爱情,以及个人的小确幸,都融成一顿香味浓郁、麻辣地道的火锅,沸腾在小日子里,持续浸润着温暖。
